Module 3 — Phase 2 : Rééquilibrage Hormonal (Jours 8–30)
Du jour 8 au jour 30, nous équilibrons l'insuline, le cortisol et la thyroïde pour réveiller votre métabolisme.
Aliments stratégiques par hormone
Objectif : Réguler les hormones clés grâce à des choix alimentaires spécifiques qui stabilisent la glycémie, réduisent le cortisol et soutiennent la thyroïde.
🩸 Insuline
- Protéine à chaque repas (œuf, poulet, poisson, tofu).
- Glucides complets en petites portions (quinoa, avoine, patate douce).
- Évitez les sucres rapides, jus de fruits et farines raffinées.
🧘 Cortisol
- Petit-déjeuner riche en protéines + bonnes graisses (avocat, noix).
- Infusions apaisantes : camomille, lavande.
- Réduisez la caféine après 14h00.
🦋 Thyroïde
- Apportez de l'iode modéré : algues nori 1–2×/semaine, poisson blanc.
- Sélénium : noix du Brésil (1 par jour) ou graines de tournesol.
- Zinc : graines de courge, viandes maigres.
Astuce : la combinaison protéine + fibre + bonne graisse à chaque repas évite les pics de glycémie et régule l'insuline.